Описание
Перец острый дробленый – универсальная высококачественная приправа к различным блюдам, включающая в себя смесь нескольких сортов жгучих перцев. Используется для придания блюдам остроты и аромата. Жгучим перец делает химический элемент капсаицин, на основе которого производят различные чудодейственные медикаменты.
Алкалоид, находящийся в большом количестве в Чили, убивает бактерии, повышает иммунитет, улучшает работу ЖКТ, снижает сахар в крови, облегчает боль, активно борется с депрессией и тревогой, уменьшает риск инсультов и инфарктов. Приправу применяют для похудения. Считается, что она способна усилить метаболизм и нейтрализовать чувство голода.
Острый красный сушеный дробленый перец используется для тушения мяса, курицы, овощей, морепродуктов. Его добавляют в рагу, картофель, рис и иные гарниры, плов. Сушеная острая паприка – незаменимый компонент для приготовления маринадов, супов и соусов. Перец входит в состав одной из самых популярных приправ – смеси карри.
Как и все специи, приправы и пряности от СанИос, жгучая паприка помещена в удобный пакет с герметичным замком, которая может быть преподнесена, как знак внимания. Такой небольшой знак внимания обязательно окажется нужным и полезным в каждой семье.
Состав
перец красный жгучий сушеный